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【独家】节日习俗:敬神

核心提示: 农历过年,也是沂蒙地区一年一度最隆重的传统节日。这一天,不避远近,要尽量全家团聚,共同辞旧迎新,共贺新春的开始。本文为大家介绍沂蒙过年民俗。

敬神(网络供图)

敬神(网络供图)

上灯、上香、上供要等天黑以后进行,这时诸神下界,所有的神都来了,除屋里点灯外,掌天灯的点上灯笼拉到天灯杆子上去,不掌天灯的把灯笼挂到天地棚子上去,有的大门上也要挂灯笼,同时给小孩点上玩的小灯笼。上供时,天地棚里、家堂桌上、财神桌上、灶王桌上(有的还有仙姐桌)都摆上饭菜和酒盅,除各供桌插三炷香外,大门、各屋门两边,磨、栏圈、鸡舍、狗窝各插一柱炷香,这就是请到了敬到了所有的神。从这时起有一系列禁忌要严格遵守。主要是:

忌,走路跑步踩得地响。

忌,说话声音高和喊叫。

忌,吵架骂人和说脏话。

忌,打碎盘、碗、盆等器具。

忌,随地小便和泼脏水。

忌,弄响家具和弄歪家具。

忌,说死、鬼、杀、打、坏了、毁了、完了、破了等字。

忌,扫地(必须时要向里扫)。

忌,用刀剁砍东西。

忌,向地上扔废物。

如此多的禁忌,大人小孩都要严格遵守,如很小的小孩不懂事,一时忘了说了不吉利的话,大人要马上接过去说:“童言无忌”等话破除不祥。这一夜,如果不是放鞭炮,可算是最文雅,最安静的一夜。

在敬遍各神,严守禁忌的情况下,男的开始喝酒闲谈,女眷们开始包水饺。馅子是白天剁好的,晚上只管包。其中有一个包上铜钱,有一个包上糖块,有一个包上花生米,到时吃幸运饺子。

包完饺子后,要放一串鞭炮,以显示包完水饺了。而后妇人小孩要睡一会觉,男人们则守夜熬年,看门户,添灯油,看护供品,防狗猫偷食。

年夜,亥时尽,就是上一年的结束,子时始,就是下一年的开始。为庆祝新一年的开始,全家都贺新年。除夕烧过香的一切神位,全部重新上香,并开始下水饺。在水饺出锅时,放本年最长的一串鞭炮,在啪啪响的过程中,加放三只大爆仗。

鞭炮起源很早,《诗经》里就有“庭燎之光”的说法,当时指的是爆竹,它原来是驱赶吃人的凶兽“年”和“山魈”妖怪的,后来却用此营造过年的欢乐气氛。随着年代的变迁,到了唐朝炼丹家发明了火药,北宋时又发明了用纸卷的“爆仗”,再后发展到成串的鞭炮,有电光炮、母子雷、射天炮、百头鞭、千头鞭等,成了过年不可缺少的东西。宋朝王安石作诗说:

爆竹声中一岁除,

春风送暖入屠苏。

千门万户瞳瞳日,

总把新桃换旧符。

这诗很好的描写了过年除旧迎新的气氛。在放鞭炮时,就已经供好了水饺,并向各神位烧纸,同时把天地棚里的纸马“全神图”,拿出来一同烧了(也有的等拆天地棚时烧)。接着全家人对各神位三叩首,对家堂桌四叩首,这就叫发纸马。

发完纸马,天亮以前,全家人围在一起吃饺子,这是一年中最好的饺子,少数是肉馅的,多数户特意要吃素饺子,图个一年素净。不管吃哪种饺子,这时大家说话做事都特别小心,特别怕打碎了东西,如果谁不小心打碎了盆碗,别人在一边赶快说:“盆碗一响,黄金万两”,如水饺下破了,有小孩说“包子破了”,大人赶快说:“童言无忌”,要说包子挣了,祝贺今年能挣大钱发大财。

在吃饺子时,谁发现了有铜钱的饺子,一般自己不吃,要夹起来放到当家男人的碗里,让他好时运,为全家生计发大财。如果谁碰到了花生饺子,要夹起来放到最年长者的碗里,希望他百岁长寿。如果谁碰到了糖块饺子,就夹起来放到小孩碗里,让他生活在甜蜜之中。

吃完水饺后,锅中的饺子汤不能往外舀,要留过年的老底,放上箅子,馏上吉祥的饭:豆腐——都福,黏糕——年高,裂口的馍馍——笑了的馍馍,还有发糕、干饭、水饺等,有丰富的隔年饭压锅。这时大家都很兴奋,男女老少都穿上自己最好的衣服,特别妇女小孩都穿上花衣服。先在本家院内开始拜年,先拜爷爷奶奶等长辈,由长而幼三叩首,当爷爷奶奶的说些吉利话,开始分“压岁钱”,小孩子们自是高兴,打着小灯笼到处串来串去,大人们则计划外出拜年。

责任编辑:李后朋
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